プチ鴫野会。

id:octavariumさんとプチ鴫野会。を敢行　　

行ったお店は、鴫野にいても初めて行く「ちょっと一杯　小皿料理　駒」

なかなか鴫野にしては、こぎれいなお店。

二人とも、少し期待をしつつ、お店の中に。

ふと思ったことは、料理の名前である。要するに「商品名」。

このお店に入ってまず感じたことは、料理がおいしそうだなと。

まだ一度も食べたこともないお店で、食べたいという思いにさせるのは、

「ネーミング」と「価格とのバランス」だと思う。（複合要素は沢山あると思うが）

それが、調和することで購買意欲はぐっとあがるのだと感じた。

ただ、おいしかった記憶はあるのだが、どんな料理名だったか、思いだせない。

でも、おいしかったので、今度また行ったときに解明したいと思う。（次回の宿題？）

鶏のなんとかキモはおすすめ♪

なまらうまい！

鶏のなんとかキモ　　　　　　　　　　　　　　　　　もろきゅ〜

美味である。

同時にその日は、いろいろ教わった。

同時に改めて痛感したことが多々あった。

自分に足りないこと。自分の弱点。

簡単にまとめ上げることはできないが、今日学んだことは忘れないと思う。

その人から、吸収できることは吸収したいと思いました。

あと数カ月どれだけ、学んだことをアウトプットできるかわからないけど、

１日を大事にしていこうと思う。